Description
Utilisée généreusement dans presque tous les plats thaïlandais, cette sauce constitue une alternative traditionnelle au sel. Elle est préparée à partir de saumure d'anchois, ce qui lui confère un arôme distinct qui s'atténue au cours de la cuisson.
Sans conservateur ni additif
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, consommez dans les 12 semaines.
Ingrédients
Ingrédients : Extrait d'anchois (anchois, eau) 70.00%, sel, sucre.
Contient du poisson
Nutrition
Informations nutritionnelles (pour 100g)
Énergie
337Kj
81Kcal
Fibre
0g
Protéine
9.6g
Sel
18.5g