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Pâte de Galanga 30g

  • €2,80
Galanga pour l'assaisonnement 30g - deSIAMCuisine (Thailand) Co Ltd
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Pâte de Galanga 30g

  • €2,80

Description

Également connu sous le nom de "gingembre thaïlandais" ! La pâte de galanga ajoute une note de chaleur et de piquant.
A utiliser dans les currys et les soupes thaïs. Fabriquée à partir de racines de galanga écrasées.
Sans gluten
Végétarien
Sans conservateur
Conservez dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, gardez-le au réfrigérateur.

Recettes

Tom Yam Kung

Voir la recette

Ingrédients

Ingrédients : Racines de galanga 70.00%, eau, vinaigre distillé (eau, régulateur d'acidité : acide acétique), huile de tournesol, sel, sucre, régulateur d'acidité : Acide citrique, Epaississant : Gomme Xanthan.

Nutrition

Informations nutritionnelles (pour 100g)
Énergie

490Kj

117Kcal

Graisse

5.9g

Saturé
0.6
g
Carb

15.2g

Sucres
2.1
g
Fibre

1.8g

Protéine

0.6g

Sel

2.3g