Satay de poulet crémeux

Facile | Doux | 30 min | x2

Un savoureux sauté de poulet servi avec une sauce satay crémeuse.
Pour une saveur familiale, ne cherchez pas plus loin que ce sauté rapide et facile !

INGRÉDIENTS

Ingrédients du satay de poulet crémeux
Filet de poulet 200g
Assaisonnement Satay 2 cuil. à café
Oignon ½ pièce
Poivron rouge ½ pièce
Gousse d'ail 1 pièce
Champignons de Paris 50g
Crème de cuisson 10 cl

INSTRUCTIONS

1
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Frotter le poulet avec le mélange satay

Versez un filet d'huile d'olive sur les poitrines de poulet, puis ajoutez ½ cuillère à café d'assaisonnement satay.
Assurez-vous de bien frotter l'assaisonnement sur chaque poitrine afin que chaque morceau soit enduit uniformément.

2
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Poulet sauté

Chauffez une grande poêle à feu moyen avec de l'huile d'olive.
Ajoutez les poitrines de poulet en dés et faites-les cuire pendant environ 4 à 5 minutes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Mettez de côté.

3
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Légumes à sauter

Chauffer un filet d'huile à feu moyen-élevé.
Faire sauter l'oignon et le poivron.
Ajouter l'ail émincé, puis les champignons de Paris. Faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits.
Ajouter le poulet cuit et bien mélanger le tout.

4
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Ajouter de l'assaisonnement satay supplémentaire

Ajouter ½ cuillère à café d'assaisonnement satay.
Bien remuer.

5
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Stir 10cl of cooking cream

Ajouter 10cl de crème de cuisson.

6
Ingrédients du satay de poulet crémeux

Servez votre assiette

Déposer sur un plat et garnir de coriandre fraîche.
Servir chaud avec du riz cuit à la vapeur.