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Continuer vos achatsDes brochettes de poulet satay parfaitement grillées dans la plus délicieuse des marinades, accompagnées de LA MEILLEURE sauce crémeuse aux cacahuètes !!! Facile à faire, les saveurs sont spectaculaires, et il y a quelque chose d'inexplicablement amusant à manger de la nourriture sur un bâton !
Kit Satay | 1 paquet |
Sauce cacahuète | 1 bouteille |
Filet de poulet | 200g |
Coriandre | 1 bouquet |
Faîtes mariner le poulet
Coupez le blanc de poulet en fines lamelles, puis placez-les dans un bol. Ajoutez la marinade Satay. Mélangez bien et réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Préparez les brochettes
Sortez les brochettes en bambou du kit et faites-les tremper pendant 10 minutes dans de l'eau froide. Cela les empêchera de brûler pendant la cuisson du poulet ! Sortez le poulet du réfrigérateur et enfilez-les dans les brochettes.
Faites cuire les brochettes de poulet
Vous pouvez faire cuire les brochettes au four ou dans une grande poêle. Arrosez les brochettes de temps en temps avec le reste de la marinade.
Dresser sur assiette
Dressez vos brochettes de poulet et garnissez-les d'une poignée de coriandre fraîche hachée. Servez avec la sauce Satay aux cacahuètes deSIAM.