Nachos au poulet pad thaï

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Facile | Doux | 30 min | x4

Nachos croustillants avec du poulet dans une savoureuse sauce Pad Thai, de la coriandre fraîche et beaucoup de fromage fondu.

Ingrédients des nachos Pad Thai

INGRÉDIENTS

Sauce pad thaï 1 paquet
 Filet de poulet 300g
Chips de tortilla 1 sac
Emmental / Cheddar 300g
Coriandre (hachée) 1 bouquet
Ingrédients des nachos Pad Thai

INSTRUCTIONS

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Nachos au poulet pad thaï

Faire mijoter la sauce Pad Thai

Faire mijoter la sauce Pad Thai à feu moyen avant d'y incorporer le poulet cuit râpé.

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Nachos au poulet pad thaï

Placer dans un plat de cuisson avec les nachos.

Étaler les nachos dans un plat allant au four, saupoudrer le mélange de poulet et de sauce.

3
Nachos au poulet pad thaï

Saupoudrer de fromage

Saupoudrer d'une bonne couche d'emmental et de cheddar râpés.

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Nachos au poulet pad thaï

Cuire au four

Cuire au four à 350 degrés pendant 5 à 15 minutes, jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que tout soit bien chaud. Garnir de feuilles de coriandre fraîche.

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  • Miya9693
    Miya9693

    06 mai 2024

    Recette originale et très bonne. Meilleur avec des légumes (carottes, brocoli, poivron, oignon, gingembre, oignon vert) cuits avec le mélange au poulet. J'ai mis du cheddar, du Leerdammer light et du gruyère, que j'ai parsemés de pousses de soja, cacahuètes et oignons frits. Très bon également avec des linguine ou des nouilles à la place des nachos.
    A refaire et à décliner