Recettes de cuisine Thaï pour les enfants !

Nouilles de riz
De délicieuses recettes thaïlandaises pour les enfants

Nourriture thaï pour les enfants, polyvalente, 5 recettes thaïs pour toute la famille !

La cuisine thaïlandaise possède toutes les qualités que vous recherchez lorsque vous préparez des repas pour enfants. Les ingrédients sont frais, le temps de préparation est rapide et les saveurs peuvent convaincre le plus difficile des mangeurs. Il y a cependant un aspect très important de la cuisine thaïlandaise qui peut mettre à mal un repas familial paisible : ..... le chilli ! Il est important de ne pas oublier de mentionner "non-épicé" lors de la commande pour les membres de la famille qui n'aiment pas manger des plats épicés. Voici nos meilleurs conseils pour une cuisine thaïlandaise délicieuse que les enfants vont adorer.

1. Rouleaux de printemps

Les enfants ont tous un faible pour les rouleaux de printemps. Faits avec de la viande hachée, des carottes, du chou et des nouilles de riz, le tout enveloppé dans des feuilles de riz croquantes.

C’est sans piments et ces petits rouleaux sont toujours adorés des enfants.

Riz Sauté Thaï
Le riz frit thaïlandais est rempli de légumes, tous frits.

2. Riz sauté

Le riz frit thaïlandais est une combinaison de riz cuit, d'œuf et de petits légumes coupés en tranches, frits ensemble et aromatisés avec une combinaison de jus de citron vert, de sauce soja et de sauce de poisson (il est préférable de demander l'absence de piment).

Vous pouvez facilement ajouter du porc ou du poulet haché pour plus de protéines. C'est une excellente option pour les enfants qui ne sont pas fans d'une grande assiette de légumes.

3. Pad Thai

Un plat thaïlandais très populaire composé de nouilles de riz sautées mélangées à des germes de soja, des légumes, un œuf et un choix de tofu, de poulet ou de bœuf.

Le pad thaï est très peu épicé, mais des cacahuètes concassées sont généralement saupoudrées sur le dessus. Vous pouvez donc les omettre pour les enfants allergiques aux noix.

Poulet Satay
Satay de poulet, les enfants ne peuvent pas y résister !

4. Brochettes de poulet

Les satay restent très populaire auprès des enfants qui ne se lassent pas de ces petites brochettes de poulet servies avec une délicieuse sauce aux cacahuètes.

Un snack plein de saveurs et qui ne pique pas !

Riz collant à la mangue
Le riz collant à la mangue est le plus populaire des desserts thaïlandais.

5. Mangue au riz collant

Nous ne pouvons pas passer à côté de cette friandise pour les enfants et c'est l'un des favoris de tous les âges. Un dessert céleste à base de riz collant sucré au lait de coco et servi avec des tranches de mangue parfaitement mûres sur le dessus.

C’est un délice qui ne manquera pas d'apporter un grand sourire et un ventre plein même aux estomacs les plus difficiles.