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Continuer vos achatsLa cuisine thaïlandaise est l'une des cuisines les plus populaires au monde et est appréciée pour ses saveurs distinctes et fortes. Elle est à la fois saine et savoureuse. Voici 5 raisons d'opter pour la cuisine thaïlandaise !
La cuisine thaïlandaise consiste à équilibrer les quatre saveurs clés que sont le salé (sauce de poisson), l'acide (citron vert), le sucré (sucre) et le piquant (piment). Elle a de GRANDES saveurs.
Une grande partie de la nourriture thaïlandaise est si savoureuse qu'il n'est pas nécessaire de manger autant pour se sentir satisfait et aussi, ce qui est important, elle ne dépend pas des graisses pour son goût.
Le régime thaïlandais est basé sur le riz plutôt que sur le blé. Il convient donc naturellement aux régimes sans gluten et à ceux qui cherchent à réduire leur consommation de blé.
Le riz est l'aliment de base de la cuisine thaïlandaise. Même le mot "manger", "gin kao", signifie littéralement "manger du riz". Le riz est plus digeste que les glucides de blé tels que le pain et les pâtes, et convient aux personnes suivant un régime sans gluten.
La plupart des plats thaïlandais ne prennent que quelques minutes à préparer.
Oui, vous devez préparer les ingrédients, mais c'est quand même assez rapide.
De nombreux ingrédients de la cuisine thaïlandaise ont des propriétés étonnantes pour la santé - vous les obtenez sans même y penser lorsque vous mangez régulièrement des piments, de l'ail, du galanga, de la citronnelle et bien d'autres choses encore. Cela stimule votre métabolisme - ces saveurs épicées et salées, votre corps les adore et il bouge un peu plus vite pour elles.
Votre corps réagit au piquant en libérant des endorphines naturelles qui vous font du bien.
On sait aussi depuis longtemps que les piments peuvent aider à supprimer l'appétit et à brûler des calories. Comme le disent les Thaïlandais, "mangez épicé, maigrissez" !